Saint-Cyr-en-Val d’une superficie de 4423 ha se situe, dans sa partie nord, dans le Val de Loire et, dans sa partie sud, en Sologne.
Les riches terres du val sont cultivées par les pépiniéristes, les horticulteurs et les maraîchers. Le secteur boisé est le domaine de la sylviculture.
La situation de la commune a permis le développement du parc d’activités de la Saussaye, où les entreprises implantées représentent 3 500 emplois.
La population légale 2019 de Saint-Cyr-en-Val est de 3 295 habitants.